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Nakiri 60C

JS-KM-60C

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Beschreibung

Das Nakiri Messer von Jaws ist für jene bestens geeignet, die gerne Gemüse frisch zubereiten. Die breite Klinge ermöglicht ein handliches professionelles Arbeiten. Das Profi-Kochmesser wird aus einem speziell entwickelten, Damaszener-Stahl mit 64 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus gehärtetem Stahl (61+/-HRC) und hält die Klinge bei entsprechender Pflege dauerhaft scharf.

Gewicht: ca. 220gr.

Gesamtlänge: 32cm

Schneide: 17cm

Griff: ca. 13cm

Griffmaterial: Holz

Artikeldetails
JS-KM-60C
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