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Slaughter 21G

JS-KM-21G

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Beschreibung

Das Schlachtmesser ist ein professionelles Schneidwerkzeug zum effektiven Zerlegen von Fleisch und Geflügel. Seine gebogene, scharfe Klinge ermöglicht präzises und effizientes Schneiden.

- Präzision für perfekte Schnitte: Die scharfe, polierte Klinge meistert mühelos jede Küchenaufgabe.

Die Klinge ist aus rostfreien Damaszener-Stahl mit 64 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG10 Stahl. Dieser Stahl ist äusserst korrosionsbeständig, extrem hart (61+/-HRC, 1.0% Kohlenstoff, 1.5%Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf.

Gewicht: ca. 385gr.

Gesamtlänge: 38.5cm

Schneide: 26cm

Griff: ca. 13cm

Griffmaterial: Turquoise Stein

Achtung: Das sind Beispielfotos. Jedes der Griffe sieht ein bisschen anders aus.

Artikeldetails
JS-KM-21G
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