statt 289.- noch 180.-
Das Schlachtmesser ist ein professionelles Schneidwerkzeug zum effektiven Zerlegen von Fleisch und Geflügel. Seine gebogene, scharfe Klinge ermöglicht präzises und effizientes Schneiden.
- Präzision für perfekte Schnitte: Die scharfe, polierte Klinge meistert mühelos jede Küchenaufgabe.
Die Klinge ist aus rostfreien Damaszener-Stahl mit 64 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG10 Stahl. Dieser Stahl ist äusserst korrosionsbeständig, extrem hart (61+/-HRC, 1.0% Kohlenstoff, 1.5%Kobalt) und hält die Klinge, bei entsprechender Pflege, dauerhaft scharf.
Gewicht: ca. 385gr.
Gesamtlänge: 38.5cm
Schneide: 26cm
Griff: ca. 13cm
Griffmaterial: Turquoise Stein
Achtung: Das sind Beispielfotos. Jedes der Griffe sieht ein bisschen anders aus.
statt 289.- noch 180.-
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